FÓRUM GASTRONÓMICO SANTIAGO 2012
Después de unos meses de incertidumbre, debida fundamentalmente a la situación financiera actual, parece que por fin se confirma la celebración del Fórum Gastronómico Santiago el año próximo.
El Concello de Santiago se ha comprometido a realizar una aportación económica que, aunque menor que en ediciones pasadas, es fundamental para la puesta en marcha de este proyecto. Será la empresa organizadora, Fórum Gastronomic, S.L., la encargada de asumir un mayor riesgo económico para que la calidad del evento no se vea perjudicada.
El formato de esta nueva edición no presentará grandes diferencias con respecto a las de años anteriores, manteniendo su espíritu de promoción de sector agroalimentario gallego y punto de encuentro enogastronómico profesional de la región euroatlántica.
El Palacio de Congresos y Exposiciones de Galicia será el encargado de acoger la celebración del FÓRUM GASTRONÓMICO SANTIAGO 2012 los días 26, 27 y 28 de Febrero de 2012.
Ubicación: Rúa de Miguel Ferro Caaveiro s/n, 15703 Santiago de Compostela, España
